2025/01/24
あれは確か去年のまだ暑いころの事。この『ジャムおじさんのひとり言』に「ちゃんと定期的に投稿していかなくては!」と決心いたしました。日々仕事はしていてもHPのメインページはそう頻繁に更新することはないもの。とは言え全く動きが見えないのは良くない。せめてこの“ひとり言”くらいはちゃんと定期的に投稿しようと考えたのです。...
2024/07/31
当工場では他ではちょっと見かけない程の極小ロットの製造も請け負っていますが、この事についてご質問をお受けすることが多いので少しこちらで補足いたします。 なぜこの極少量からお受けしているかですが、大きく2つ理由があります。 1…商用以外の用途としての需要を開拓したい。...
2023/12/15
おいしいって何なのか。私のおいしいとあなたのおいしいは違う。さっきのおいしいと今のおいしいは違う。子供の頃とおじさんになってからのおいしいもだいぶ変わりました。あとおいしいの意味も増えたような・・・。...
2023/12/08
高級食パンブームが終わってしまった・・・
2023/11/27
ただいまHP を鋭意製作中。近日公開に合わせブログも書くことにいたしました。 ブログ名は『ジャムおじさんのひとり言』。他意はないです。おじさんがジャム作ってるのだからこれは仕方がない。パンは焼きません。犬も飼っていませんし。...